冷えは良くない！と思いつつ、エアコンの除湿はつけちゃう(^.^)
そのせいか、微妙な紫外線アレルギーか、何となく身体が怠〜く感じてます。
お客様に会うと嬉しくて元気出るんですけどね。
そんなわけで肉を欲しました。鳥より牛より、豚肉が一番好きです！肉じゃがも豚肉派！ 甘い調味料無しで甘みを感じるので砂糖入れません。
アルコールの分解や糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富な豚ちゃん。夏はビールが進むし、私は年中糖質大好きマン、アイスクリームもやめられない。お腹も冷えてとにかくバテてます。豚ちゃんに救われたい。
一番栄養が良いのはヒレのよう。おまけに低脂肪、高タンパク。よしよし。
タイではチキン(ガイ)が多く、次が豚肉(ムー)。ビーフはあまり食べないそうです。宗教とかでなく好まないのだとか。一度タイで食べたけど、めちゃくちゃ火が通っててまず…ry
牛肉は豚より鉄分は豊富なので、貧血の方は牛も良いです。なんなら豚肉2倍食べたいですが。
で、荻窪で豚肉と言ったら、「豚や」のうどん
茹で豚肉が、どーーーーーーーーん！！！！！
お客様におすすめ教えていただき、行ってきました。
Mang Gornから徒歩10分弱、青梅街道を西、井草八幡方面に環八を越えてひたすら歩きます。荻窪警察署の向かい(青梅街道の南側)です。
私は関西風のかけうどん。メジャーなのはつけ麺っぽい。麺見えないくらいの豚肉！このお肉がめちゃくちゃ美味しい。茹でてあるから余計な脂は落ちてます。平らげました。
麺は手打ちのコシの強いうどんです。スープの味は私には関西風でも濃いめ。調整してくれます。
で、写真で伝わるかわかりませんが、全体でかなりボーリュームあります。更によく噛んで食べる系うどんなので見た目より満腹感すごい…男性でも量多め、って言えるくらい。
男女比は私が見たときは半々くらいでした。女性ひとり客もいらっしゃいます。
いや、豚肉本当にありがとう。なんか栄養になった気がする。
今はコロナの影響ですかね、ランチ営業のみで14時半前にはラストオーダーです。席も間隔広め。
食券買って店の外で並んで待ちます。食券買ったところから茹で始めるようなので、座れば早いです。あの麺だと茹でるのに時間がかかりそうですからね。
胃を休ませることもバテ防止になりますが、体が欲していたら美味しいもの食べて、夏とコロナを乗り切りましょう！ 食べたもので体が作られますよ。
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